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Brick aux crevettes

Brick aux crevettes

Ingrédients: 500gr de crevettes décortiquées 12 feuilles de brick 1 botte de coriandre fraiche ciselée 1 botte de persil ciselée 3 gousses d’ail 100gr de fromage râpé  2 œufs entiers 1 c. à café de cumin moulu  sel – poivre noir moulu Préparation: Épluchez, lavez et hachez les gousses d’ail. Lavez les crevettes. Dans un [...]

August 2, 2011
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Salade de crevettes au yaourt et concombres à la menthe

Salade de crevettes au yaourt et concombres à la menthe

Pour 6 personnes : 2 concombres, 1 botte de radis, 200 g de crevettes, 10 feuilles de menthe, 2 yaourts nature, 2 cuillerées à soupe de moutarde, quelques gouttes de Tabasco, 1 jus de citron, sel, poivre, gros sel. Préparation Lavez les concombres et épluchez-les en leur gardant quelques belles rayures vertes. Fendez-les en quater [...]

July 3, 2011
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Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Ingrédients pour 5 personnes : Crevettes roses en saumure 150 g,  saindoux 20 porc longe 150g, pousses de bambou  375 g carottes 100 g,  chou chinois  180 g, pois gourmands 50 g ail 1 gousses, huîtres  3 pièces,  sel,  sucre,  vin de riz 10 cl moutarde blanche 10 g, piment langue d’oiseau 2 g, coriandre fraîche [...]

March 14, 2011

Gratin de pommes de terre au fromage

Tixup.com est, depuis 2007, une référence du web en Tunisie et dans certains pays francophones. Fort de son succès dans le milieu estudiantin, Tixup.com s'est orienté vers une population jeune d'étudiants et chefs d'entreprises avec l'actualité en Tunisie et de part du monde (France, Belgique, Canada, Maroc, Algérie).
Proposant une panoplie de services et ressources, le portail, tunisien à la base, s'est converti en premier lieu pour toucher le grand maghreb et par la suite, il s'est internationalisé avec des visiteurs et des membres de la France, la Belgique, le Canada et d'autres pays.
Finalement, Tixup.com a su s'imposer pour devenir une référence sur le web et est continuellment en évolution pour proposer de nouveaux services et ressources (vidéos, photos, guide de voyage, petites annonces, etc.)