Ce rendez-vous de la création et de la mode s’oriente vers le luxe alternatif et le travail de jeunes designers branchés qui présenteront au public tunisien et à la presse internationale les oeuvres de 5 designers étrangers et de créateurs tunisiens de talent à travers le prêt-à-porter de luxe, les accessoires de mode et la haute couture.

Cette édition sera marquée par la participation “des stylistes étrangers des plus remarqués par la presse internationale spécialisée dans la mode” a souligné Anis Montacer, gérant de Yalil Prod. “De plus, toute une journée sera consacrée à la présentation des créations des designers de nos plus grandes écoles de mode en Tunisie” a-t-il ajouté.

Ce rendez-vous annuel qui mobilise, pour cette édition, différents acteurs du monde de la culture, des arts et de l’habillement, a pour ambition de faire de la Tunisie une des destinations incontournables de la création et des arts au service des talents.

Les professionnels de la mode, tunisiens et internationaux, exposeront tout leur savoir-faire pour révéler leurs joyaux dans une ambiance d’échange et d’ouverture.

Voici, par ailleurs, le programme détaillé de la Fashion Week Tunis:

Défilés du mercredi 11 avril

Défilé des Ecoles

• 17h: Institut du Style et de design de mode – ISDM
• 18h: Institut supérieur des métiers de la mode de Monastir-ISMMM
• 19h: Collège Lasalle International de Tunis

Défilés du jeudi 12 avril

• 16h: Salah Barka (Tunisie)
• 17h: Laurence André (France)
• 18h: Safi Rebah (Tunisie)
• 19h: Leila Dali Bouricha (Tunisie)
• 19h30: As de Trèfle (Tunisie)

Défilés du vendredi 13 avril

• 16h: Ali Karoui (Tunisie)
• 17h: Rayhana (Tunisie)
• 17h30: Arrey Kono (Cameroun – Allemagne)
• 18h30: Seyf Dean Laouti (Tunisie)
• 19h30 Amine Bendriouch (Maroc)

Défilés du samedi 14 avril

• 16h: Ahmed Talfit (Tunisie)
• 17h: Laure Kczekotowska (France 18h): Chouchic Design avec la syrienne Carine Massoud
• 18h30: Soucha Mlihigue (Tunisie)

C’est lors de la cérémonie de l’inauguration du nouveau showroom à la Soukra que City Meuble dévoile sa stratégie qui commence déjà avec un site web en cours de construction comme le mentionne le message sur ce-dit site, une campagne d’affichage urbain sur les grands boulevard de Tunis et une prochaine présence sur Internet s’ajoutant au nouvel espace de 2000m² à la Soukra.

“Les pièces ne sont plus de simples meubles mais des bijoux qu’on n’hésite plus à montrer”, c’est ainsi que l’entreprise tunisienne fait référence à ses produits. Un slogan, si on veut, qui s’adapte à sa campagne d’affichage qui représente une jeune femme arborant une chaise de créateur en guise de boucle d’oreille qui, selon City Meuble, est une invitation à penser autrement le mobilier.

À l’occasion de l’ouverture de son nouveau showroom à la Soukra, le créateur City Meuble a invité le fashion designer Ahmed Talfita faire défiler ses plus belles créations. Âgé de seulement 24 ans, ce jeune espoir de la haute couture tunisienne, a fait poser ses silhouettes dans les univers déco de City Meuble. Dans des styles contemporain, futuriste et glamour, les robes sophistiquées ont donné une dimension mode au nouvel espace écrin de la marque et ont raisonné avec tous les meubles exposés. A la croisée du défilé et du happening artistique, cet événement inédit célébrait le savoir faire et l’amour de la qualité, inscrits au cœur de City Meuble.

Étape 1 : appliquez une crème hydratante sur tout le visage, sans oublier les lèvres. Il est important d’hydrater la peau quotidiennement pour ne pas provoquer des irritations, avoir des imperfections et donc avoir un mauvais teint.  Vous pouvez l’appliquer  au doigt ou au pinceau plat, qui servira ensuite pour la base et le fond de teint.

Étape 2 : avant de mettre un fond de teint, n’oubliez pas la base. Elle permet de faire tenir le maquillage tout au long de la journée.

Étape 3 : après quoi vous pouvez passer au fond de teint. Appliquez-en un petite noisette sur le dessus de votre main, et utilisez un pinceau plat. De cette manière, vous mettrez moins de matière sur votre visage. Le teint sera donc plus naturel et homogène.

Étape 4 : idem pour les paupières. Avant d’appliquer l’anticernes, il est important de mettre une base pour les paupières afin de mieux faire tenir ce qu’on apposera dessus (anticernes, fards à paupières, crayons…). Vous pouvez l’appliquer au doigt (majeur qui permet plus de précision) comme au pinceau.

Étape 5 : passez ensuite à l’anticernes. Même chose que pour le fond de teint, appliquez-le sur le dessus de la main, puis au doigt sur le coin interne de l’oeil jusqu’en dessous du cerne, en tapotant doucement. Ici, le doigt vous permet plus de précision et de bien fondre la matière à votre peau.

Étape 6 : pour fixer le tout, posez une poudre matifiante sur l’intégralité du visage. Petit conseil : soufflez sur le pinceau ou secouez-le légèrement avant de poser la poudre que vous venez de prendre, pour retirer le surplus de poudre. Cela vous évitera d’être trop poudrée.

Étape 7 : appliquez le blush sur les joues : du haut de la joue jusqu’à la pommette (celle qui ressort lorsque vous souriez), ainsi que sur les zones en reliefs du visage : nez, front, menton. Idem que pour la poudre, secouez-le juste avant d’appliquer le blush. Il est toujours plus facile d’en rajouter s’il n’y en a pas assez que d’en retirer.

Étape 8 : Le travail du teint est terminé. Mais pas celui du maquillage du jour, il manque encore les yeux et la bouche. Il est important de travailler le regard, et ce dernier passe aussi par les sourcils qui l’encadrent. On va donc les maquiller à l’aide d’un crayon à sourcils ou bien en utilisant des fards à sourcils (ou à paupières, mats, et de la couleur de vos sourcils). Retouchez légèrement aux endroits souhaités. Puis estompez avec l’embout brosse.

Étape 9 : pour intensifier et allonger le regard, on choisit un mascara noir. Appliquez-le au ras de cils, en zig zag et étirez les pointes. N.B : C’est aux racines qu’il faut bien l’appliquer, donc on suggère uniquement les pointes pour ne pas faire des paquets.

Étape 10 : le rouge à lèvres. Appliquez-le au raisin. Un passage suffit pour un maquillage de jour léger.

Découvrez les nouvelles tendances de l’automne- hiver 2011-2012

On ne passera pas à côté de la vague de PYTHON, qui remplace avec classe l’imprimé léopard qu’on a largement exploité ces dernières saisons.

On emprunte les vêtements de son homme, chemise, veste, pantalon, cravate,…l’hiver sera ANDROGYNE.

Inspiration RETRO, avec des looks allant des années 30 aux années 70, épaules larges, taille très basse, robe et jupe longues, imprimés folk, coupe trapèze, silhouettes monochromes, teintes automnales…on n’hésite pas à aller fouiller dans le dressing de maman pour shopper ses vieilleries et les remettre au goût du jour.

Le sportswear a beau être actuellement en odeur de sainteté chez les créateurs, il n’en est pas pour autant synonyme de relâchement stylistique. C’est en effet une mode sophistiquée s’appuyant sur une vision rétro-chic des sports d’hiver que les stakhanovistes du minimalisme ont choisi de développer cette saison, se donnant pour objectif de réchauffer toutes les belles en quête d’ascétisme.

On se met au sport avec la grosse influence sportswear qui sera de toutes les silhouettes. On aime les looks SPORT CHIC avec matières précieuses, les looks SKI COUTURE avec doudoune et pull rétro.

• Chez Dolce & Gabbana, le mélange des genres va également bon train. En associant slims disco et vestes 3/4 à la Al Capone, Domenico et Stefano nous livrent en effet une interprétation très personnelle et assez osée d’une androgynie qui n’a ici plus rien de discret. Sur le catwalk italien, on revendique le droit de composer sa tenue du jour en piochant aussi bien dans les vestiaires chargés en testostérone que dans les garde-robes funky à tendance starlette.
• Chez Prada, ce sont des demoiselles aux allures de collégiennes qui célèbrent les grands maîtres sixties.  Chaussées de python, ces lolitas faussement innocentes parviennent à conférer un brin de décadence à la silhouette années 60, en totale adéquation avec les aspirations révolutionnaires de l’époque.
• Couleurs acides, pantalons tantôt mod, tantôt pattes d’eph’ et volumes rectangulaires composent ainsi un vestiaire Burberry Prorsum relativement dense, et ce sans caricaturer les gimmicks sixties.

Au final, si les petits manteaux Burberry Prorsum parviendront sans nul doute à dynamiser les hivers les plus moribonds, les juvéniles robes d’écolière imaginées par Miuccia Prada devraient quant à elles se voir fortement plébiscitées dès leur arrivée en boutique par les rédactrices de mode, avant de venir affoler les modeuses en quête de twist sixties par le biais de leur version “réinterprétée” par Zara.

Tendances automne/hiver 2011-2012

• 1 kg de pomme de terre
• Un pot de crème fraiche épaisse
• Fromage, gruyère râpé
• Sel, poivre, noix de muscade
• Du beurre

Préparation:

• Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles, les faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 15 minutes (attention : retirer du feu à mi cuisson).
• Égoutter et mettre étaler une couche au fond d’un plat à gratin beurré.
• Saler, poivrer et saupoudrer d’un peu de noix muscade râpé.
• Étaler un peu de crème fraiche épaisse et ajouter le fromage râpé, recommencer l’opération avec une couche pomme de terre/crème/fromage, sans oublier de saler et poivrer.
• mettre à cuire à 180°C pendant 30 minutes environ (surveiller la cuisson selon votre four).

• 4 carottes
• 2 rondelets ail
• 1/2 c. à café de Harissa
• 2 c. à soupe de Vinaigre
• sel
• poivre

Préparation:

• Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
• Les faire cuire dans l’eau environ 15 minutes. Contrôler la cuisson et si besoin laisser cuire encore quelques minutes.
• Égoutter et écraser les carottes à l’aide d’une fourchette.
• Rajouter l’ail, la ‘Harissa et le vinaigre. Saler poivrer et Mélanger le tout.
• Recouvrir d’huile d’olive et décorer avec des olives.

Bon Appétit!

Être performante au travail, s’occuper des enfants, préparer de quoi nourrir sa petite famille… Ce n’est pas facile en temps normal. Ça l’est encore moins le ventre vide. Cependant, les femmes qui font le ramadan se débrouillent plutôt bien.

En général, elles font la soupe pour deux jours. Pour le plat principal, elles font une mi-préparation le matin, elles partent au travail et terminent la préparation en rentrant.  Nombre de femmes profitent de Ramadan pour se réconcilier avec les vieilles habitudes et avec les recettes de grand mère. D’autres,  faute de temps oblige, comptent tout simplement sur mamans et belle-mamans.  D’autres femmes misent sur les aliments en conserve et précuits. C’est leur seule solution pour répondre au marathon d’une journée quotidienne fixée à la cinquième vitesse.

Avoir une mère ou une belle-mère au foyer demeure une chance précieuse de nos jours. Sans elles, les trente jours de Ramadan seront encore plus lourds à gérer. Reste à savoir si les jeunes épouses d’aujourd’hui préfèrent rester toutes seules avec leurs époux pour consommer des produits surgelés et industrialisés au nom de l’indépendance des couples ou se rendre chez leur mère et belle-mère. Parce que si Ramadan perd un peu de son goût d’antan, c’est éventuellement parce que les familles se brisent.

Alors à moins d’être superwoman, il est très difficile pour une femme qui travaille de concilier entre ses responsabilités professionnelles, ses tâches ménagères, ses devoirs de mère, d’épouse et de cuisinière? ! Que dire alors si, en plus, elles doivent se plier en quatre pour satisfaire les caprices gourmands de tous les membres de sa famille…

Femme active et Ramadan: une course contre la montre

• 250gr de noisettes grillées et moulues ou bien de la purée de noisette vendue toute prête.
• 4 c. à soupe d’amidon
• 5 c. à soupe de sucre ( voir plus selon le gout)
• 1 litre de lait

Préparation:

• Dans une casserole, mélanger les noisettes, le sucre et l’amidon et puis ajouter lentement le lait tout en remuant.
• Mettre le tout à feu doux et continuer à remuer jusqu’à ce que la crème nappe la spatule.
•  Verser dans des coupes à desserts .
• Garnir avec des fruits secs.

Bon Appétit!

• 500 g de riz long
• 1 c. à soupe de tomate concentrée
• 1 sachet d’épinards hachés surgelés
• 1 oignon
• 2 têtes d’ail
• 1/2 c. à café de paprika
• sel, poivre
• 1/2 c. à café de curcuma
• 2 c. à soupe de menthe sèche
• 1 bouquet de persil plat
•  1 c. à soupe de coriandre en poudre
• 1 carotte coupée en dès
• 1/2 verre à thé d’huile (environ 5 c. à soupe)

Préparation:

• Laver le riz 3 fois et le pré-cuire pendant 2 min à l’eau bouillante. L’égoutter et le réserver.
• Mettre le riz dans un grand saladier. Verser dessus le 1/2 verre à thé d’huile. Fraiser avec les doigts de manière à ce que tout le riz soit enduit légèrement.
• Couper sur le riz l’oignon finement, les 2 têtes d’ail, la carotte en dés. Mélanger.
• Ajouter la cuillère à soupe concentré de tomate et re-mélanger.
• Ajouter la menthe, le persil coupé ainsi que la coriandre, le sel, le poivre, 1/2 c. à café de paprika, 1/2 c. à café de curcuma et les épinards.
• Bien mélanger le tout. Le riz doit être bien coloré et imprégné de tout ce beau mélange.
• Faire bouillir l’eau dans le bac de la couscoussière et mettre le riz parfumé aux épinards dans la partie supérieure (celle avec les trous).
• Couvrir avec un couvercle et laisser cuire environ 45 min en remuant avec une cuillère en bois de temps en temps.

Ingrédients:Pour 4 personnes

Pour la salade:

• Laitue romaine
• 2 blancs de poulet
• 2 tranches de pain de mie
• huile d’olive

Pour la sauce César:

• 6 c. à soupe de mayonnaise
• 1 c. à soupe de lait
• 1 c. à soupe de jus de citron
• 1 c. à soupe de fromage râpé
• 1 c. à café de moutarde
• 1 gousse d’ail hachée
• sel et poivre

Préparation:

• Une heure avant le repas, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Filmer et laisser reposer une heure au réfrigérateur.
• Couper les tranches de pain en cube. Faire revenir les croûtons dans un filet d’huile d’olive pendant 2 minutes et laisser refroidir.
• Couper le poulet en petits morceaux et faire cuire dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse.  Faire dorer et laisser refroidir.
• Déchirer la laitue en petits morceaux.
• Dresser dans l’ordre : salade, poulet, croûtons et sauce César.